印度尼西亚是全球最大的椰子生产国，目前正经历史无前例的椰子价格大涨。是什么原因在推动这种基本的商品价格突然大涨？椰子大涨价给印度尼西亚人带来什么样的影响？对全球工业又带来怎样的影响

　越南椰子协会秘书长CaoBaDangKhoa表示，极端天气延长了椰子的产果周期，导致产量下降。与此同时，椰子原料出口大幅增加，导致越南国内可供加工的椰子供应日益紧张。美国于2023年允许从越南进口新鲜椰子，中国从2024年8月开始准入越南新鲜椰子，一些中东国家也一直在增加从越南进口椰子。

　菲律宾椰子管理局（PCA）的目标是在2026年种植5000万棵椰子树，较原定的2500万棵目标翻一番。该计划是2023年启动的五年计划的一部分，旨在到2028年种植1亿棵椰子树。2024年到目前为止，已种植超850万棵椰子树，预计年底前还将种植至少1500万棵。

在德国拥有100多年活性炭生产历史的Donau活性炭公司今年4月份完成对印度焦炭公司Kalpa Char Products Private Limited的收购

马来西亚一家椰壳炭化料工厂因缺污染问题被停产

印尼贸易部农林产品出口司司长表示，政府已经开始商讨由椰子行业提出的暂停椰子出口的提议，但需要尽可能提出合理的政策，以免伤害到农民。 政府不会停止椰子的出口，但可能会对椰子及其衍生产品征收出口关税，以此来限制椰子的出口。相关出口政策将从整体规划上出发，充分考虑到上下游各个环节。

马来西亚约有6万名椰子种植户，其中小农户贡献了全国椰子总产量的80%以上。2023年马来西亚的椰子产量达到62.4万吨，其中6,000吨椰青出口到国外。同时马来西亚进口超过27.8万吨老椰子，以满足椰子加工行业的特定需求，主要是生产椰奶、椰丝、椰蓉等相关产品。

椰子日益短缺，已开始严重影响椰奶贸易商，一些贸易商甚至被迫暂时关闭经营。

今年以来，印尼椰子价格快速上涨。最新数据表明， 雅加达市中等个头的椰子价格在短短3个月内从1万印尼盾涨至1.5万盾 。出口量的爆发式增长是推动椰子价格上涨的主要原因。2025年1-2月，带壳椰子出口量达到71077吨，同比增长23%，出口总值达3080万美元。

印尼工业部提议暂时停止或暂停椰子原果的出口，这是因为印尼国内椰子的价格上涨厉害，而价格上涨的原因是出口太多，导致国内需求供应不足。

月14日，德国环境署Ehsan?Ranjbar在WaterResearch发表了题为“Onematerial,twofunctions:Adual-mechanisticapproachfortheremovalofpersistentandmobileorganicmicropollutantsfromdrinkingwater”的研究论文，以咖啡渣和铝废料制备了一种双功能材料用于吸附协同催化去除饮用水中的微污染物。有机微污染物（OMP）是指存在于水生系统中痕量浓度（微克/升或以下）的多种有机污染物，源于人类活动。在水体中发现的各种有机污染物中，已知持久性和流动性（PM）物质会对健康造成重大影响。PM物质是在水溶液中具有显著持久性和流动性的OMP。迄今为止，只有少数研究涉及去除饮用水中的PM，所有这些研究都使用活性炭进行吸附。

日前，载有近70吨去皮毛椰子原料的货船，通过印尼（巴淡港）至海南（洋浦港）海运物流优化航线圆满完成首航，优化后的新航线从印尼至海南仅需6天，相较于传统航线时间缩短12—14天。

世界上主要有6个国家生产椰壳炭，分别是印度尼西亚、菲律宾、斯里兰卡、马来西亚、泰国、印度。我国虽然也生产，但因为国内需求量大，再加上烧制产生的废气会污染大气，不符合“双碳”的战略目标，故我国的椰壳炭化料主要依靠进口。本篇文章围绕来自印度尼西亚、菲律宾、斯里兰卡三个主产地的椰壳炭优缺点展开。

2024年前11个月，中国与越南的双边贸易额为16737亿元人民币，比2023年同期高15.3%。另据越南海关总局最新预测，2024年越中双边贸易额将占该国贸易总额的近1/3。分析认为，《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）以及中国—东盟自贸区3.0版等多双边合作协议和政策红利，正为中越两国深化经贸合作提供更多机遇。

　目前，越南在世界10大椰子生产国中排名第6，年产量达近200万吨，生产力和质量均位居世界前列。槟椥省是越南椰子树最多的地方，种植面积超过8万公顷，分别占据九龙江三角洲及全国椰子种植面积的88%和42%，是当地超过20万农户的收入来源。2024年，槟椥省椰子产品销售额可达5亿美元，占全国椰子出口总额的50%以上。

越南椰子产业正在中部沿海省份和湄公河三角洲迅速成长为支柱经济产业。2010年，越南椰子出口额仅为1.8亿美元，到了2023年，这个数字已经飙升至超过9亿美元。预计到2024年，椰子产业出口额将突破10亿美元大关，开启新的增长阶段。

茶荣省是越南椰子产量和质量最高的省份，符合出口标准的有10个种植区，面积达1392公顷。此外，该省还有专门服务于出口中国市场的2个包装厂。该省的目标是到2030年将椰子种植面积扩大到2.8万公顷以上，年产量达到52万吨，力争符合VietGAP和有机标准，满足加工和出口需求。

目前，越南椰子产业面积近20万公顷，正成为九龙江三角洲和中部沿海地区省份的重点经济产业之一。椰子产业出口额从2010年的1.8亿美元（约13亿元）提升为2023年的九亿美元（约65.5亿元），2024年有望突破十亿美元（约72.8亿元）大关。

农业经济办公室秘书长昌塔侬披露2025年成熟椰子的生产情况（预测信息截至2024年11月），由于2024年雨季结束降雨量增加，预计全国有产区产量82.8万莱，比去年增加82.1万莱，增长0.90%。全年产量6.3325亿个，比去年的60052万个增加，增加5.45%